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메로 목살(가마살) - 2kg
MD

판매가 54,800원
회원가 49,320원~54,800원 회원가

#비막치어  

#파타고니아 이빨고기

#메로 가마살


 고급 식당이나 이자카야에서 접할 수 있는 메로는 쫀득한 식감에 기름기가 많아 고소한 맛이 일품인 고급 어종으로 구이(특히 스테이크)로 조리되며 조림으로 활용되기도 합니다. 

 특히 메로 목살(가마살)은 몸통살 보다 비교적 저렴하면서 맛이 크게 차이가 나지 않아 담백하고 고소한 맛을 냅니다.



※ 주의사항

모든 수산물은 온수 해동을 절대 금지 합니다.

상품

원산지 프랑스

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