씨테이블

아르헨티나 붉은새우

ARGENTINE RED SHRIMP

(Langostino)

청정 대서양 깊고 차가운 바다(수심 100m)에서 서식하는 자연산 붉은새우를 어획 후 바로 급랭하여 자연 그대로의 맛을 보존했습니다. 랍스타 새우로 불릴 정도로 살이 꽉 차 입안 가득 씹을때 부드러운 육질과 새우 특유의 진한 단맛과 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.

[이지필]은 머리를 제거하고 등에 칼집을 내어 내장을 제거한 제품입니다. 껍질을 살려 멋스런 플레이팅을 연출 할 수 있으면서 요리 후 드실 시 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다.

[PDTO] 생 칵테일 새우는 아르헨티나 붉은새우를 머리, 껍질, 내장을 제거하여 손질이 필요 없이 간편하게 조리할 수 있습니다.